Tavolino Magico, il Centro di distribuzione di Biasca compie 15 anni
Tavolino Magico, il Centro di distribuzione di Biasca compie 15 anni Qui, ogni settimana l’associazione distribuisce 670 chili di cibo a quasi 200 residenti in difficoltà.
Qui, ogni settimana l’associazione distribuisce 670 chili di cibo a quasi 200 residenti in difficoltà.
BIASCA - Il Centro di distribuzione alimentare a Biasca di Tavolino Magico festeggia 15 anni di attività. Qui, ogni settimana l’associazione distribuisce 670 chili di cibo a quasi 200 residenti in difficoltà.
«È bello poter fare qualcosa di concreto per aiutare chi si trova in difficoltà nella mia regione e, allo stesso tempo, contribuire a ridurre lo spreco alimentare», racconta Maria Taddei, da marzo responsabile del centro di distribuzione (CD) di Biasca, dove opera insieme a una ventina di volontari appassionati. «Quando abbiamo iniziato, sostenevamo una cinquantina di persone. Con il passare degli anni, però, la precarietà è aumentata e oggi i beneficiari sono quasi 200 ogni settimana», aggiunge Ausilia Filippini, che è stata responsabile del CD per 14 anni.
La distribuzione di alimenti avviene ogni venerdi (dalle 15:30) nell’ex stabile del Corpo dei Pompieri a Biasca (dietro la Stazione). Prima del 2021 la distribuzione era nei locali dell’ex ostello dietro al Municipio. Un ringraziamento va al Comune che da sempre sostiene Tavolino magico a Biasca dove l’associazione distribuisce appunto ogni settimana circa 670 chili di cibo salvato dal macero a circa 200 residenti in difficoltà. Alcuni di loro provengono anche dalle valli Leventina e Blenio.
Fondato nel 1999 Tavolino Magico è stata la prima organizzazione Foodsave in Svizzera. Da allora, da 26 anni salva eccedenze alimentari e le distribuisce attraverso oltre 160 centri di distribuzione propri in Svizzera e Liechtenstein.
In Ticino, nel 2024, la squadra della piattaforma di Cadenazzo ha salvato in totale 835 tonnellate di alimenti (erano 790 nel 2023; 600 nel 2019). L’ottimo cibo è stato consegnato grazie ad una rete di 17 centri di distribuzione (gestiti da 350 preziosi volontari) e grazie ad una quindicina di mense sociali (che ricevono ogni settimana il cibo). In totale circa 3mila persone indigenti ogni settimana hanno ricevuto alimenti.
