Fra-go-lo-sa
Fra-go-lo-sa Rossa, succosa e dolce, la fragola è il frutto della seduzione. Scoprite le sue virtù...
Rossa, succosa e dolce, la fragola è il frutto della seduzione. Scoprite le sue virtù...
...e testate la vostra conoscenza sul suo conto.
La fragola è davvero un frutto di grande fama. In tutto il mondo se ne consumano fresche e trasformate in dolci, marmellate e cocktail. In Svizzera, la stagione delle fragole va da maggio ad agosto circa. I piccoli frutti rossi non solo hanno un buon sapore, ma hanno anche molto da offrire: contengono ingredienti importanti come l’acido folico e il manganese e sono ricchi di vitamina C. Le fragole sono più gustose se fresche, quindi vanno consumate e/o lavorate entro due giorni dalla raccolta. Questo è quanto sappiamo, il resto lo chiediamo a voi. Mettete alla prova la vostra conoscenza a proposito di fragole.
QUANTE NE SAI?
- Le fragole sono originarie dell’ …
a. America
b. Asia
c. Australia - La fragola è...
a. un frutto
b. un ricettacolo
c. una bacca - Fa parte della famiglia...
a. dello zenzero
b. dell'uva spina
c. delle Rosacee - Si contano oltre...
a. 200 varietà
b. 600 varietà
c. 1000 varietà - Una qualità si chiama...
a. Korona
b. Covida
c. Pandemia - Esiste anche la...
a. fragola blu
b. fragola bianca
c. fragola arancione - La più pesante fragola di sempre pesava...
a. 97 grammi
b. 191 grammi
c. 289 grammi - Una delle più note canzoni dei Beatles si intitola...
a. Strawberry Lane
b. Strawberry Fields Forever
c. Strawberry On The Hill
Soluzione: 1. a; 2. b; 3. c; 4. c; 5. a; 6. b; 7. c; 8. b.
Fooby
MARGARITA ALLE FRAGOLE
Preparazione: 10 min | Tempo totale: 10 min
PER 1 PERSONA CI VOGLIONO
- 1 c. succo di limetta
- 1 c. succo di limetta
- 1 c. zucchero di canna greggio a grana grossa
- 2 cl tequila
- 2 cl Grand Marnier
- 80 g fragole, dimezzate
- ½ c. zucchero di canna greggio a grana grossa
- un po’ di cubetti di ghiaccio
- 2 rametti basilico
Per 1 bicchiere da ca. 1½ dl.
ECCO COME FARE
- Bordo di zucchero: versare il succo di limetta in un piatto fondo, lo zucchero in un piatto piano. Affondare il bordo delle coppe nel succo di limetta e passarlo nello zucchero.
- Cocktail: mettere la tequila, il grand marnier, le fragole, lo zucchero e un po’ di ghiaccio tritato nel bicchiere del frullatore. Unire le foglioline di 1 rametti di basilico e frullare per ca. 30 secondi. Versare un po’ di ghiaccio tritato in un bicchiere e riempire con il cocktail. Profumare con il basilico.
Indicazione: per dosare gli ingredienti del cocktail si possono usare anche un cucchiaio o un cucchiaino. 1 cl e ½ corrispondono a 1 c., mentre ½ cl corrisponde a 1 c.no.
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